czwartek, 31 lipca 2014



Sos z kurek jest niezwykle aromantyczny i bardzo łatwy w przygotowaniu. Zrobienie tak smacznego sosu zajmuje tylko 20 minut.  Doskonale nadaje się na obiad oraz kolacje. 

Ilość : 4 porcje
Składniki:
  • 180 g świeżych kurek
  • 1 średnia cebula
  • 3 łyżki śmietany 12%
  • świeże listki oregano
  • ząbek czosnku
  • 1/2 szklanki wody
  • łyżka oliwy z oliwek
  • łyżka mąki (pszennej lub ziemniaczanej)
  • przyprawy: sól, pieprz, estragon, majeranek, 
  • 400 g makaronu

Przygotowanie:
Cebulę siekamy i dusimy na oliwie. Kurki myjemy i kroimy na drobne kawałki. 
Gdy cebula się zeszkli dodajemy do niej kurki i dusimy je, aż zmiękną (przez 5-7 minut).
Gotujemy makaron.
Do naszego sosu dodajemy przypraw. Przygotowujemy roztwór z wody i mąki i dolewamy do sosu.
Makaron polewamy sosem i posypujemy świeżym oregano.
Smacznego!








Reakcje:

Tagged: , , ,

0 komentarze:

Prześlij komentarz

Dziękuję za komentarz :)